Nachádzate sa tu

Hlavné jedlá

Srdce každého jedálnička a jadro nášho kulinárskeho príbehu. Od steakov cez guláše, pečené a dusené mäská, až po vegetariánske či vegánske dobroty.

Szegedínska kapusta
Segedínsky guláš
Autor: ,
Pôvodne maďarská špecialita, ktorá sa veľmi dobre uchytila aj v slovenských domácnostiach.
Pečený pstruh
Autor: ,
Jednoduchý recept na prípravu lahodného pečeného pstruha. Mäsko zo pstruha je oproti bravčovému, či hovädziemu naozaj skvelá, diétna alternatíva.
Sushi
Autor: ,
Sushi milujem, verím, že receptom na domácu prípravu poteším vás aj vaše peňaženky. Vyrobila som 3 rôzne druhy, dokopy 48 kúskov za 6,5 eura.
Kapustové strapačky
Autor: ,
Výborné zimné jedlo. Tento recept nemá presnú receptúru, len sa mi zacnelo za slovenskou klasikou, ktorú som doma neviem prečo, prestala variť. Jedlo je jednoduché a chutné, určite to zvládnete aj od oka. Pre istotu píšem približné gramáže použitých surovín.
Pancakes - palacinky na americký spôsob
Autor: ,
V severnej amerike je táto obdoba palacinky obľúbená hlavne ako raňajková záležitosť. Porovnávať americké pancakes so slovenskými palacinkami by však nebolo úplne fér, pretože aj napriek tomu že sa na ne podobajú, chutia a servírujú sa celkom inak. Americký pancake je hrubší, nadýchanejší, menej sladký a v priemere menší. Obvykle sa servíruje tak, že sa viacero kúskov naskladá na seba, posype drobným ovocím a zaleje javorovým sirupom.
Baklažánovo-cukinová pomazánka
Autor: ,
Ideálna studena večera...
Chilli kuracinky v zemiakovej placke
Autor: ,
Keď máte na prípravu večere v chladničke len dve kuracie prsíčka .o) Zemiakové placky nie sú súčasťou receptu.
mäsové guľky
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Autor: ,
Plnená paprika netradične z hovädzieho mäsa, upravená pre žlčnikárov, alebo inak dieteticky obmedzených stravníkov, ktorým zdravotny stav neumožňuje papať papriku, cibuľu či bravcové mäsko.
Pór so slaninou a syrom
Autor: ,
Na prvý pohľad zvláštna kombinácia chutí, ktorá však prekvapí. Od zdravého jedla to má asi ďaleko, ale tak čo, žijeme len raz ! Taky dobrý poobedňajší šlofík ako po tomto som už dlho nemal…, chlapi toho póru sa nebojte :-)
Plnené kuracie prsia s mozzarellou
Autor: ,
Rýchlovka, ktorá nikdy nesklame…

Stránky