Nachádzate sa tu

Long Island Iced Tea

Nenechajte sa oklamať názvom. Tento long drink nemá s ľadovým čajom, okrem ľadu, nič spoločné. Pri všetkej tej vodke, tequille, rume, pomarančovom likéri a gine v ňom dokonca bude obtiažne nájsť aj nealkoholickú zložku. Na obsah alkoholu sa však až nebezpečne ľahko pije.
Foto:
miro + strapko.sk

Ingrediencie

  • 15 ml - vodka
  • 15 ml - tequilla
  • 15 ml - biely rum
  • 15 ml - Gin
  • 15 ml - pomarančový likér
    cointreau alebo triple sec
  • 25 ml - šťava z limety
  • 30 ml - Barový sirup
    originálny recept používa Gomme sirup
  • 1 cvrk - coca cola
    môže byť aj pepsi ;)
  • ľad

Zhrnutie

Výsledné množstvo1 porcia
Čas prípravy2 min

Postup

Krok 1

Vysoký pohár naplníme ľadom a vlejeme všetky ingrediencie: vodku, tequillu, biely rum, gin, pomarančový likér, šťavu z limety, barový sirup a trošku coca coly na dofarbenie.

Krok 2

Jemne premiešame aby sa zložky zmiešali a podávame.

Poznámky

Originálny recept používa Gomme sirup, ktorý u nás mimo špecializovanejších obchodov nie je veľmi bežný. Dá sa však veľmi decentne nahradiť klasickým barovým sirupom (čo je v zásade pekný názov pre cukor rozpustený vo vode v pomere 2:1).

Takto pripravený drink je celkom dosť sladký, takže sa nebojte použiť veľa veľa veľa ľadu, ktorý ho odľahčí. Tiež zvyknem pridať trochu viac koly ako uvádzajú recepty.

Autor

Obrázok používateľa miro
Autor: miro pridané: 28.02.2013

Amatér, nadšenec.

Kategórie