Nachádzate sa tu

Gin Fizz

Osviežujúci kyslastý long drink s ginom, citrónovou šťavouu, sódou a barovým sirupom. Ingrediencie sú veľmi nenáročné, až na sirup, ktorý si však ľahko pripravíme z cukru a vody.
Foto:
miro + strapko.sk

Ingrediencie

  • 4.5 centilitrov - Gin
  • 3 centilitre - citrónová šťava
    z citrónia, nie citrónka, ktorá citrón nevidela :)
  • 1 centiliter - Barový sirup
  • 8 centilitrov - sóda
  • ľad

Zhrnutie

Výsledné množstvo1 porcia
Čas prípravy2 min

Postup

Krok 1

Gin, sirup a citrónovú šťavu nalejeme do šejkra v ktorom je ľad a dôkladne pretrasieme.

Krok 2

Precedíme do pohára (bez ľadu) a doplníme sódou.

Poznámky

Sirup do receptu sa dá pomerne ľahko zohnať v každom slušne zásobenom obchode s alkoholom. Keďže sa však doslova jedná o cukrovú vodu, môžeme si ho pokojne pripraviť aj doma. Vodu necháme zovrieť a rozpustíme v nej cukor v pomere 2:1 (cukor:voda). Necháme vyhladnúť a prelejeme do uzatvárateľnej fľaše. Vydrží aj pol roka.

My sme si Gin Fizz pripravovali s limetovou šťavou (aj na fotke), ktorá je obstojnou náhradou. Na dozdobenie môžme použit koliesko citrónu alebo limety.

Autor

Obrázok používateľa miro
Autor: miro pridané: 26.02.2013

Amatér, nadšenec.

Kategórie