Nachádzate sa tu

Bylinková omeleta

Ingrediencie

  • 3 kusy - Vajce
  • hŕstka - pažítka
  • hŕstka - koriander
    vňať
  • hŕstka - bazalka
  • 1/2 kusu - limetka
    šťava
  • 1 dl - mlieko
  • Soľ

Zhrnutie

Výsledné množstvo2 porcie
Tepelná úprava5 min
Čas prípravy15 min

Postup

Krok 1

3 vajcia rozbijeme do hrnčeka a rozmiešame.

Krok 2

Prilejeme mlieko, približne 1 dl, mierne osolíme.

Krok 3

Do mažiara si vytlačíme štavu z polovice limetky a pridáme nadrobno nakrájanú pažítku, koreander a bazalku. Zmes drtíme a následne primiešame k vajciam.

Krok 4

Obsah vylejeme na rozohriatu panvicu a na miernom ohni, pod prikrývkou, nechamé dokončiť.

Poznámky

Bylinovú zmes si pripravíme ideálne v mažiari. Podávame s čerstvým pečivom a zeleninou.

Autor

Obrázok používateľa r4d4r
Autor: r4d4r pridané: 17.10.2011

Tento kuchtík nám zatiaľ o sebe nič nenapísal

Kategórie